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Nordbayerisches NMR Zentrum

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Publikationen

Aktuelle Publikationen:

  • S. Haupt, T. Niedrist, H. Sourij, S. Schwarzinger, O. Moser* (2022): The Impact of Exercise on Telomere Length, DNA Methylation and Metabolic Foodprints. Cells 11(1):153. DOI 10.3390/cells11010153

  • S. Bindereif, F. Rüll, P. Kolb, L. Köberle, H. Willms, S. Steidele, S. Schwarzinger*, G. Gebauer* (2021): Impact of Global Climate Change on the European Barley Market Requires Novel Multi-Method Approaches to Preserve Crop Quality and Authenticity. Foods 10(7):1592. DOI 10.3390/foods10071792

  • S. Schwarzinger*, F. Rüll, F. Brauer, P. Kolb, S. Bindereif, L. Köberle, S. Steidele, P. Rösch (2021): Honig in präzisen Dosen – Studien zur automatisierten Probenvorbereitung. Laborpraxis Vogel2/2021.

  • S. Bindereif, F. Rüll, S. Schwarzinger, C. Schwarzinger (2020): Chemometric Modeling of Trace Element Data for Origin Determination of Demantoid Garnets. Minerals 10(12):1046. DOI 10.3390/min10121046

  • S. Rosenfeldt, F. Mickoleit, C. Jörke, J.H. Clement, S. Markert, V. Jérome, S. Schwarzinger, R. Freitag, D. Schüler, R. Uebe, A.S. Schenk* (2020): Towards standardized purification of bacterial magnetit nanoparticles for future in vivo applications, Acta Biomineralica, in press (https://doi.org/10.1016/j.actbio.2020.07.042).

  • A. Lang* & S. Schwarzinger* (2020): Die technische Trocknung von unreif geernteten Honigen – Eine Auslegung der europäischen Honig-Richtlinie. DLR (Deutsche Lebensmittel-Rundschau) 116. Jg., Nr. 2, 57-62.

  • A. Dübecke* & S. Schwarzinger* (2020): Honey-Regulations: Where Is the (Reasonable) Limit? Bee World# (98(1): 1-3. DOI 10.1080/0005772X.2020.1838171

  • Bindereif SG*, Brauer F, Schubert JM, Schwarzinger S*, Gebauer G.* (2019): Complementary use of 1H NMR and multi-element IRMS in association with chemometrics enables effective origin analysis of cocoa beans (Theobroma cacao L.). Food Chem. 299: 125105. 

  • König A, Schwarzinger B, Stadlbauer V, Lanzerstorfer P, Iken M, Schwarzinger C, Kolb P, Schwarzinger S, Mörwald K, Brunner S, Höglinger O, Weghuber D, Weghuber J. (2019): Guava (Psidium guajava) Fruit Exptract Prepared by Supercritical CO2 Extractions Inhibits Intestinal Glucoses Resorption in a Double-Blind, Randomized Clinical Study. Nutrients, 11(7),  pii: E1512. doi: 10.3390/nu11071512. 

Weitere Publikationen von Stephan Schwarzinger


Verantwortlich für die Redaktion: apl.Prof.Dr. Stephan Schwarzinger

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